【代谢健康】 科学研究发现:omega-3或能抗衰老!

2022-05-27 10:01:03 水母健康

论起保健品,深海鱼油可不能不被提起。深海鱼油中含有的omega-3脂肪酸,一直以来被认为对心血管有益,尤其高纯度EPA联合他汀可以缩小高甘油三酯血症患者冠状动脉斑块[2]。

最近发表的一项研究发现,omega-3补充剂,或许能够帮助我们抵抗人类永恒的敌人,衰老。

近日,由美国俄亥俄州立大学医学院哥伦布市行为医学研究所Janice K.  Kiecolt-Glaser领衔的研究团队发现,中年人连续4个月的omega-3补充可以降低皮质醇和炎症水平、提高端粒酶和抗炎因子水平、缓解压力介导的细胞衰老,或许有助于抵抗衰老和预防抑郁。

值得注意的是,此次研究的人群为久坐不动且超重的中年人——这是一个加速衰老的高危人群[3]。该研究成果发表在著名的精神病学领域期刊《分子精神病学》上[4]。


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生理压力反应失调,是许多身心疾病的一个风险因素[5-6]。急性应激通常伴随皮质醇和促炎因子的升高,这一方面会增加患抑郁的风险[7],另一方面可能通过氧化应激影响端粒酶活性[8],导致端粒缩短,进而促进衰老。

此前研究发现,血液中omega-3脂肪酸水平较高的人群往往具有较长的端粒[10]。考虑到补充omega-3可以降低机体基础炎症和氧化应激水平[11-12],这不由得让人猜想,omega-3或许能够从机制上抵抗衰老。

在这项随机对照试验中,研究人员纳入了138名久坐且超重的中年参与者(其中93名女性,45名男性,分为三组),  每天服用1.25g或2.5g的Omega-3补充剂(每粒软胶囊500 mg,含 347.5 mg EPA+ 58 mg DHA),或安慰剂4个月。

在试验前后,参与者都要接受特里尔社会压力测试,同时收集唾液和血液样本,以测量唾液皮质醇、外周血淋巴细胞的端粒酶、血清抗炎细胞因子水平、促炎细胞因子(  IL-6、IL12和TNFα)水平等。

最终,共分析了97名参与者的端粒酶变化数据,110名参与者的皮质醇变化数据,120-131名参与者的细胞因子数据。补充前的压力反应性、年龄、内脏脂肪水平(腹部矢状直径)和性别作为调整因子。

应激测试后45min~120min内,安慰剂组参与者的端粒酶活性下降了24%,IL-10水平下降了18%;相比之下,服用omega-3的两组则未表现出显著的差异。


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补充omega-3预防了应激下端粒酶活性的下降

研究者发现Omega-3补充虽然对TNF-α或IL-12水平和在压力下的变化没有影响,但能够降低急性压力过程中总唾液皮质醇水平。值得注意的是,与安慰剂组相比,只有高剂量的omega-3(2.5g/d)可以显著抑制应激压力期间的皮质醇和促炎因子IL-6反应,两者分别降低了19%和33%。


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补充omega-3组皮质醇水平更低


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图注

先前的研究表明,炎症压力反应较高的人可能伴随更高的抑郁风险,此外,许多慢性病,包括高血压、冠状动脉钙化均表现出过度的皮质醇反应[14]。通过补充omega-3降低炎症反应和压力诱导的皮质醇释放,可能有助于预防慢性疾病和抑郁症,具有重要的临床意义。

不过,该研究的样本主要是受过高等教育的中年超重白人女性,可能需要对不同BMI、不同年龄段、不同种族、以及男性人群的效果进行评估,以进一步确认omega-3补充剂对压力应激相关疾病的影响;同时,本研究仅分析了端粒酶的压力应激变化,未分析相应的疾病标志物端粒长度的变化,也未提供与衰老相关的表观变化,因此,需要更长时间的研究和更全面的数据来确定。

此外,本研究中所使用的是高EPA的omega-3补充剂,这与我们日常接触到的鱼油(通常是高DHA的配方)不同,因此,不同配方的omega-3补充剂(如ALA、不同比例的DHA、EPA的鱼油制剂以及磷虾油等)对不同人群压力应激相关疾病的改善效力值得进一步评估。


参考文献:

 [1]Harris WS, Tintle NL, Imamura F, et al. Blood n-3 fatty acid levels and  total and cause-specific mortality from 17 prospective studies. Nat Commun.  2021;12(1):2329.

 [2]Budoff MJ, Bhatt DL, Kinninger A, et al. Effect of icosapent ethyl on  progression of coronary atherosclerosis in patients with elevated triglycerides  on statin therapy: final results of the EVAPORATE trial. Eur Heart J.  2020;41(40):3925-3932.

 [3]Horvath S, Erhart W, Brosch M, Ammerpohl O, von Schönfels W,Ahrens M, et  al. Obesity accelerates epigenetic aging of human liver. Proc Natl Acad Sci.  2014;111:15538–43.

 [4]Madison AA,Belury MA, Andridge R, et al. Omega-3 supplementation and  stress reactivity of cellular aging biomarkers: an ancillary substudy of a  randomized, controlled trial in midlife adults [published online ahead of print,  2021 Apr 20]. Mol Psychiatry. 2021;10.1038/s41380-021-01077-2.

 [5] Turner AI, Smyth N, Hall SJ, Torres SJ, Hussein M, Jayasinghe SU, et  al. Psychological stress reactivity and future health and disease outcomes: a  systematic review of prospective evidence. Psychoneuroendocrinology.  2020;114:104599.

 [6] Kiecolt-Glaser JK, Renna ME, Shrout MR, Madison AA. Stress reactivity:  what pushes us higher, faster, and longer—and why it matters. Curr Dir Psychol  Sci. 2020;29:492–8.]

 [7]Aschbacher K, Epel E, Wolkowitz O, Prather A, Puterman E, Dhabhar F.  Maintenance of a positive outlook during acute stress protects against  pro-inflammatory reactivity and future depressive symptoms. Brain Behav Immun.  2012;26:346–52.]

 [8] Epel ES, Lin J, Dhabhar FS, Wolkowitz OM, Puterman E, Karan L, et al.  Dynamics of telomerase activity in response to acute psychological stress. Brain  Behav Immun. 2010;24:531–9.

 [9]Codd V, Nelson CP, Albrecht E, Mangino M, Deelen J, Buxton JL, et al.  Identification of seven loci affecting mean telomere length and their  association with disease. Nat Genet. 2013;45:422–7.

 [10]Kiecolt-Glaser JK, Epel ES, Belury MA, Andridge R, Lin J, Glaser R, et  al. Omega-3 fatty acids, oxidative stress, and leukocyte telomere length: a  randomized controlled trial. Brain Behav Immun. 2013;28:16–24.

 [11]Kiecolt-Glaser JK, Epel ES, Belury MA, Andridge R, Lin J, Glaser R, et  al. Omega-3 fatty acids, oxidative stress, and leukocyte telomere length: a  randomized controlled trial. Brain Behav Immun. 2013;28:16–24.

 [12] Kiecolt-Glaser JK, Belury MA, Andridge R, Malarkey WB, Hwang BS,  Glaser R. Omega-3 supplementation lowers inflammation in healthy middle-aged and  older adults: a randomized controlled trial. Brain Behav Immun.  2012;26:988–95.

 [13]Ginty AT, Conklin SM. Preliminary evidence that acute long chain  omega-3 supplementation reduces cardiovascular reactivity to mental stress: a  randomized and placebo controlled trial. Biol Psychol. 2012;89:269–72.

 [14] Hamer M, Endrighi R, Venuraju SM, Lahiri A, Steptoe A. Cortisol  responses to mental stress and the progression of coronary artery calcification  in healthy men and women. PLoS ONE. 2012;7:e31356.

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