外出如何坚持低碳生酮?
2023-11-29 15:09:41
jellyfishhealth.net
主食和甜点可以不食用，另外要注意菜的烹饪方法是不是含有隐藏的碳水化合物，例如红烧肉、粉蒸排骨、炸鸡、炸排骨、煎鱼、糖醋鱼，这些菜里其实都含有隐藏的碳水化合物。还有烹饪中是否使用勾芡、海鲜酱、豆瓣酱、甜面酱、甜辣酱等。
外出时可以自带生酮较好的食物或零食，如鸡蛋（蛋类）、牛油果、奶酪、低碳水化合物的坚果（山核桃、夏威夷果仁等）、浆果类水果（草莓、黑莓、树莓）、小番茄、猪油渣等。
低碳生酮时饮品通常会选择水、茶或黑咖啡。外出时你也可以自带制作防弹饮品的饮料，例如茶、咖啡、可可，更重要的是你要添加的优质脂肪：MCT油/粉、奶油、黄油、酥油、椰子油等，喝上一杯饱腹感满满，足够身体消耗4小时以上，很不错。
如果不觉得饿，体力也不受影响，你可以干脆就跳过一餐不吃，除非你需要进行激烈的体力和脑力活动。
外出旅游、出差坚持低碳生酮似乎还比较容易，但如果是和亲友聚餐呢？那么你可能需要下面的几个建议。
外出就餐前，你可以先吃一点符合要求的低碳生酮食物，比如一个鸡腿、一些牛肉干、一些鸡蛋。
事先准备好应对朋友质疑的借口
，例如“我最近胃不舒服/患有糖尿病/血糖不好，医师说这段时间不能吃米饭/面条/马铃薯/粉，不能饮酒...”或“我正在进行饮食治疗，暂时不能吃这些东西”。
心中默念低碳生酮饮食选择食物的原则，鼓励自己一定要坚持原则。
参与选择就餐场所或点菜过程，保证餐桌上有自己可以吃的食物，低碳生酮也有很多可以吃的美食，可以点一些不含淀粉的菜品，避免无菜可吃的尴尬局面。