越吃越瘦!复旦发现生酮饮食减重新机制
众所周知,生酮饮食能够快速降低体重,有利于血糖控制,是肥胖管理的一种饮食选择。然而,关于生酮饮食究竟是如何减重,调控能量平衡的机制,却一直没有定论。近日,复旦研究团队发表的一篇研究揭示了生酮饮食通过调控肠道微生物-胆汁酸代谢抗肥胖的分子机制,赶紧来学习一下!
生酮饮食为什么能减肥?生酮饮食诱导的酮体状态可以促使身体消耗脂肪作为能量来源。目前低碳生酮饮食减重的作用机制主要认为有:
除了上述机制,近日,复旦大学生命科学学院/人类表型组研究院洪尚宇研究员团队和郑琰研究员团队联合在《自然·代谢》(Nature Metabolism)杂志上发表的研究论文发现,生酮饮食会调节特定肠菌丰度,改变胆汁酸代谢,从而抑制卡路里吸收。

在受生酮饮食影响最大的四种菌株中,L. murinus ASF361对宿主体重和空腹血糖影响是最大的,因此研究者又选择了这个菌株进行实验。
发现生酮饮食通过降低编码胆盐水解酶(BSH)的肠道微生物丰度,如L. murinus ASF361,L. murinus ASF361的减少或BSH活性的抑制上调了TDCA和TUDCA的循环水平,从而抑制肠道中的碳酸酐酶1表达,减少肠道吸收卡路里,导致体重减轻。
此外,在对健康参与者(n=416)的观察性研究和对超重或肥胖参与者(n=25)的低碳水化合物生酮饮食干预试验中,结果与小鼠实验的结果是一致的。
分析416名健康参与者的血浆和粪便,发现较低的血浆TDCA和TUDCA水平与较高的BMI或空腹血糖水平显著相关。
25名生酮饮食减重试验参与者,在12周的生酮饮食后体重减轻了5.27kg,体重减轻的同时,还伴随循环TDCA和TUDCA水平的上调。
综上,这项研究揭示了生酮饮食通过调控肠道微生物-胆汁酸代谢抗肥胖的分子机制,生酮饮食可以通过降低肠道能量吸收水平导致体重减轻。
文章不做任何医疗建议,只做信息分享,请在专业人员的指导下进行。本文内容仅用于健康知识的学习与交流,不代表水母健康持有该观点。
参考文献:https://www.nature.com/articles/s42255-024-01072-1