MCT有助于体重管理
随着近年MCT油越来越流行,被许多运动员和体重管理者所推崇,以下我们就来讨论一下MCT油作为一种保健品是如何被科学论证能有效地帮助体重管理的。
一些过往的研究显示,服用MCT油可以帮助减轻体重和减小腰围,研究人员报告称,MCT油可以帮助预防肥胖,但请注意,某些研究可能没有考虑到其他潜在影响因素,比如活动水平和其他热量消耗,以下是几个MCT有助于体重管理的科学结论。
较低的热量——长链甘油三酯(LCT)存在于大家熟悉的橄榄油、坚果和鳄梨等富含脂肪的食物中,是人们所喜爱的减肥油脂,但事实上,MCT油比长链甘油三酯(LCT)少大约10%的热量,即每克MCT产生约8.4卡路里,每克LCT 约9.2卡路里。然而,大多数食用油同时含有MCT和LCT,这可能无法检测他们身体的卡路里差异
增加饱腹感——MCT油已经被证明可以增加两种荷尔蒙的释放,这两种荷尔蒙可以有效促进饱腹感--YY型肽和瘦体素。一项研究发现,相较于摄入椰子油,早餐摄入两汤匙MCT油的人午餐吃得更少,该研究还发现,MCT油可以减缓甘油三酯和葡萄升高,这可能也是带来饱腹感的原因之一。
脂肪存储——考虑到MCT被吸收和消化速度比LCT快,它们将被优先用作能量,而不是作为身体脂肪被存储,但是如果摄入过量的MCT,也可能会以身体脂肪的形式储存。
提升卡路里的燃烧(减重)——一些较早的动物和人类研究均表明,MCT(主要是C8和C10)会提高身体燃烧脂肪和卡路里的能力,使人们能更高效的减重。同时,富含MCT的饮食比富含LCT的饮食更能燃烧和减少脂肪,当然一旦身体适应后,可能在2-3周后减小效果。
提高体内的“酮”——在碳水化合物摄入量低时,身体会开始分解脂肪用作主要能量来源,脂肪的分解会产生酮,使得身体保持一种称为酮症的脂肪燃烧状态,如果你正在使用生酮饮食,即摄入低量碳水化合物但同时想摄入较高的健康脂肪,服用MCT油会帮助你,因为MCT能有效提高你体内的酮水平。
优化有益细菌的生长——保持良好的肠道环境对体重也有一定的帮助,MCT油可以帮助优化有益细菌的生长,保持肠道内壁的健康,这也可以帮助减重。
总结
综合来说,MCT可以减少卡路里摄入、降低脂肪储存量、增加饱腹感、提高卡路里燃烧,同时如果能配合低碳水饮食,就可以提升的酮水平。MCT被证明是能有效帮助减重的好帮手,并且高MCT饮食的减重法通常对人体的作用是相对温和的。
本文结论性观点源于美国医学图书馆研究报告(National Library of Medicine),于Healthline健康资讯网站所公开发布,由水母健康翻译整理发布