护肝新宠-奶蓟的7大功效（上）
2022-07-15 17:20:18
水母健康
在当代酒桌文化的熏陶下，你是否考虑要不要为自己或家人购买护肝片呢？还是你或家人是否曾经或正在接触含有奶蓟的保健品？在遍布虚假宣传的现代，让我们一起来看看有科学支持的奶蓟益处吧！
奶蓟（milk thistle）是一种从奶蓟植物中提取的草药，也被称为水飞蓟。这种独特的多刺的植物有着紫色花朵和白色的叶脉，甚至还有故事传闻，这是由于圣母玛利亚的牛奶滴到它的叶子上造成的, 故由此得名为“奶蓟”。奶蓟中的有效成分是一组被统称为“奶蓟素”（silymarin）的植物化合物。它的草药名称也被称为“奶蓟提取物“（milk thistle extract）。奶蓟提取物含有大量的奶蓟素(大约在65-80%之间)，这是从奶蓟植物中浓缩提取物得来的。奶蓟中提取的奶蓟素具有抗氧化，抗病毒和抗炎的特性，由于它的功能性强大，在现实生活中，它一直被用于治疗肝胆疾病、促进母乳分泌、预防和治疗癌症，甚至还被用于保护肝脏，以免蛇咬、酒精和其他环境毒素对肝脏带来伤害。下面我们将为大家细数奶蓟的7个被科学验证过的益处。奶蓟最常被宣传保肝功效，多见于护肝保健品。它还经常被用作一种辅助疗法，多用于那些酒精性肝病、非酒精性脂肪肝、肝炎甚至肝癌等疾病而造成肝损伤的人。有趣的是，它还被用来保护肝脏免受毒素的伤害，如毒蘑菇产生的毒素，如果摄入量过多这种蘑菇甚至可以致命。研究表明，服用奶蓟保健品可以一定程度上改善肝病患者的肝功能，这也证实了它可以帮助减少肝脏炎症和肝脏损伤。虽然还需要更多的研究来解释这其中的作用，但普遍来说公认为奶蓟可以减少肝脏代谢有毒物质时产生的自由基对肝脏的损害。一项研究还发现，它可以略微延长酒精性肝病和肝硬化患者的寿命。然而，研究结果好坏参半，因为并不是所有研究人员都认可奶蓟提取物对肝脏疾病的好处。因此，我还需要更多的研究来确定如果使用奶蓟来治疗肝脏疾病所需要的治疗剂量和时间。另外，尽管刚刚提到奶蓟提取物通常被用作肝病患者的补充疗法，但目前没有更有效的证据表明它能防止人们患上这些疾病，尤其长期生活在不健康方式的人们，还是要以健康的生活方式为主哦。
两千多年来，奶蓟一直被用作治疗阿尔茨海默病和帕金森病等神经系统疾病的传统药物。它独特的的抗炎和抗氧化特性可能意味着它具有神经保护作用，并有助于防止随着年龄增长而出现的大脑功能衰退。在试管和动物研究中，奶蓟素已被证明可以防止脑细胞的氧化损伤，这可能有助于防止智力下降。这些研究还发现，奶蓟可能能够减少阿尔茨海默病动物大脑中的淀粉样斑块的数量。淀粉样蛋白斑块是一种黏稠的淀粉样蛋白簇，随着年龄的增长，它会在神经细胞之间形成。在阿尔茨海默氏症患者的大脑中，它们的数量尤为多，所以奶蓟有可能被用来帮助治疗这种困疾病。然而，目前还没有关于奶蓟对阿尔茨海默氏症或其他神经系统疾病如痴呆症和帕金森症患者的影响的人类研究。也尚不清楚奶蓟是否能被人体充分吸收，使得足够量的奶蓟通过血脑屏障。还有剂量多少的处方才能产生有益的效果也是目前需要研究的谜题之一。
骨质疏松症是一种由渐进性骨质流失引起的疾病。它会在数年的时间里慢慢发展，骨骼逐渐脆弱，患者即便在轻微的跌倒后也很容易造成骨折。奶蓟已经在实验试管和动物研究中被证明可以刺激骨矿化，并可能对骨流失有保护作用。因此，研究人员认为奶蓟可能是预防或延缓绝经后女性骨质流失的有效疗法之一。但同样地，目前还没有实现人体研究来说明其有效性。正在阅读文章的你，不知道上面这三条有报告支撑的奶蓟三大好处有没有你感兴趣的领域呢？不管有或没有，奶蓟还有很多已经经过实验论证的益处，请继续关注由FITQ健康饮食带来的护肝新宠-奶蓟的7大功效（下）。本文结论性观点源于美国医学图书馆研究报告（National Library of Medicine），于Healthline健康资讯网站所公开发布，由水母健康团队编译。本文内容仅用于健康知识的学习与交流，不代表水母健康持有该观点。
