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生酮饮食新解：从线粒体优化到全身健康的科学路径
在健康管理领域，生酮饮食正以颠覆性的代谢调控机制引发关注。这种低碳水化合物、高脂肪的饮食模式，不仅是体重管理的热门选择，更被证实与线粒体功能优化、认知提升等深层健康益处密切相关。今天，我们结合前沿研究视角，重新解读生酮饮食的科学逻辑。01酮体新论：从「能量燃料」到「线粒体引擎调控者」传统认知中，酮体被视为替代葡萄糖的高效能源。但南加州心脏病专家研究指出（参考《Unlocking the Keto
2025-05-21 水母健康
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禁食是把双刃剑，可能提高患癌风险？
近年来，低热量饮食和间歇性断食因其抗衰老、延缓年龄相关疾病的发生，甚至延长寿命等健康益处而备受关注。然而，麻省理工学院（MIT）研究人员在国际顶尖学术期刊 Nature 上发表的一篇研究却发现，禁食有助于肠道干细胞再生和愈合损伤，但也会增加致癌风险！禁食还会致癌，这到底是怎么一回事？01间歇性禁食有助于干细胞再生多年来，研究作者Omer Yilmaz 的实验室一直在研究禁食和低热量饮食如何影响肠道
2025-05-08 jellyfishhealth.net
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生酮导致认知障碍？真相可能并非如此！
近年来，生酮饮食因其减重和改善代谢的效果备受关注，但一项来自丹麦哥本哈根大学的研究却引发了争议：较高的血酮水平，尤其是β-羟基丁酸（BHB）水平，可能与加速大脑认知衰退和增加痴呆死亡率相关。这一发现是否意味着生酮饮食对大脑有害？让我们来一探究竟。01争议：生酮导致认知障碍？我们先来分析下这篇研究：文章中提到研究人员“通过测量酮体、丙酮酸和柠檬酸的水平，探讨与认知能力下降、痴呆风险的关联”。然而这项
2025-05-06 jellyfishhealth.net
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低碳+限时，减脂“快准狠”秘诀！
你是否尝试过各种减肥方法，却总是反弹？华中科技大学公共卫生学院的最新研究或许能为你提供答案：健康的低碳水饮食和限时进食不仅能带来更好的减重减脂效果，还能显著影响肠道微生物的组成和功能；且健康低碳水饮食带来的减肥和健康益处在干预28周后仍然持续。01健康低碳水饮食和限时进食近年来，低碳水饮食和限时进食因对减重和健康的潜在好处而受到广泛关注。低碳水饮食通过减少碳水化合物摄入，从而减小血糖波动，带来持久
2025-05-06 jellyfishhealth.net
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![皮肤抗衰，别只做“表面功夫”！]()
皮肤抗衰，别只做“表面功夫”！
随着年龄增长，皮肤衰老成为许多女性关注的焦点。细纹、松弛、色斑和弹性下降不仅是外在表现，更是内在生理变化的反映。皮肤老化受多种因素影响，包括遗传、紫外线暴露、氧化应激、激素变化以及营养状态等。在众多干预手段中，科学合理的营养支持，尤其是胶原蛋白和维生素C的补充，已被证实在抗衰过程中发挥关键作用。01胶原蛋白：支撑肌肤结构的“钢筋”胶原蛋白（collagen）是皮肤中含量最丰富的结构蛋白，占真皮干重
2025-05-06 jellyfishhealth.net
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![每天一杯含糖饮料，癌症风险飙升5倍！]()
每天一杯含糖饮料，癌症风险飙升5倍！
最近，华盛顿大学的研究人员在JAMA Otolaryngology–Head & Neck Surgery 发布了一项研究：每天饮用≥一杯（约240毫升）含糖饮料，即使不吸烟、不饮酒，口腔癌风险仍增加近5倍！这一发现再次将“糖”推上风口浪尖。01每天≥一杯，口腔癌风险上升研究人员对162,602名平均年龄为43.1岁的女性进行了长达30年的前瞻性随访，评估含糖饮料摄入量与口腔癌风险之间的关
2025-04-01 jellyfishhealth.net
