体脂秤“称脂肪”，是不是智商税？
2023-05-18 11:31:07
jellyfishhealth.net
减肥第一步是节食？还是运动？都不是，而是买个体脂秤。体脂秤作为有效的健康小工具，减肥好搭档，大家或多或少可能都买过一个（甚至多个）。它可以通过蓝牙与手机APP相连，得到一大堆数据，比如体脂率、去脂体重、脂肪重量、肌肉重量、骨量、水分等等，同时还可以看到身体成分的长期变化，方便又实用。
那么既然买回家了，你可能就想问，体脂秤测量体脂率准不准呢？体脂率过高则意味着身体内的脂肪太多，身材看起来会更胖。超重肥胖容易引发高血压、冠心病、糖尿病、癌症等一系列严重的健康问题。因此，想要保持健康，就需要合理控制体重。下面这张表格是体脂率对照表，你可以自己对照一下。
体脂秤的技术原理其实很简单，叫作生物阻抗技术，脂肪组织含水少，电阻大，而非脂肪组织含水多，电阻小，当有微弱电流通过人体时，通过电阻大小就可以计算脂肪含量。
所以你会发现体脂秤的表面都有金属接触电极。当你脚踩上去之后，这时就会有你无法感知到的微弱电流通过你的身体，进而根据生物阻抗值计算你的体脂率。
前面提到体脂秤的精度是根据生物阻抗值计算，那就关系到算法的准确性，不同体脂秤的算法、统计数据的不同，以及面向的用户族群不同，得到的体脂率结果也不一定相同。而且体脂秤的使用方法也会影响测量结果。比如刚起床的时候大多处于轻度脱水状态，这会导致电阻值增加，测出的体脂率偏高。影响体脂秤结果的最大元凶在于运动和身体水分的变化，因此在测量前最好不要做剧烈运动，也不要在大量进食、喝水和沐浴后进行测量。如果你想准确地衡量体脂率的变化，最好在固定时间段，保持相似饮食和生理状态，再进行测量。比如你都在早上晨起空腹、排空大小便后称量，或者都是晚上睡觉前测量。这样即便体脂秤本身有误差，也能反映你近期的体脂变化趋势，让你了解自己的体脂变化，注意保持健康。
综上，体脂秤是否准确的问题，不必太过纠结，因为你是用它来进行纵向对比。
一般我们买的体脂秤不大可能100%准确。例如你实际体脂率是27%，而体脂秤称出来可能会是28%。因为当你的体脂率从27%下降到22%时，体脂秤的结果显示基本也能从28%下降到23、24%。换句话说，当你长胖或者变瘦时，体脂秤都能发现。对于你个人而言，只要注意记录观察变化，科学使用，及时调整自己的作息饮食和运动规划，它的结果是可以帮助到你的。
