反复爆碳，八步走出恶性循环？
有的人付出很多努力，仍然被“低碳水化合物 -“爆碳水’- 低碳水化合物”的恶性循环困扰，如果你恰好是深陷循环的一员，希望下面的几个建议能对你有所帮助。
这是最重要的一条。低碳生酮饮食后会因暂时性尿量增加而容易脱水，而口渴很容易刺激食欲，尤其想喝点甜的、有味道的，这是很多人一直以来养成的习惯。大部分情况下，其实喝点水就能解决想吃碳水的问题。
刚开始低碳饮食时，大脑还很怀念碳水化合物，一饿就会想“爆碳水”，所以不建议让自己处在饥饿状态，吃好很重要。虽然这样可能会对减肥的速度有点影响，但“爆碳水”的可能性会更小，反倒更加容易渡过难关，取得成功。只是大家一开始往往非常急切地追求减肥速度，不敢多吃，就走进了饥饿的认识误区
刚开始低碳生酮饮食时，你有没有觉得嘴里总是没味，或者感觉少了点什么，有时候还会觉得苦苦的，这和低碳水化合物常引起脱水，带走矿物质有关系。如果你想“爆碳水”，可以适当喝一些淡盐水，特别是夏天，淡盐水的作用很不错。
除了盐，你还可以补充一些镁。钾和镁缺失也可以引起暴食。其实身体的很多异常反馈都可能与电解质和矿物质流失有关。
如果你早上容易饿，用些含MCT油的饮料或食物更有用，例如防弹咖啡、防弹可可、防弹胶原蛋白肽饮料等等。MCT就是中链甘油三酯，是一种从椰子油中提取的优质饱和脂肪，分子量小，吸收快，可以直接供能，产生酮体，还有控制食欲的作用，是生酮的重要燃料之一。
如果你特别想吃甜食，可以吃一些含代糖的甜食或生酮零食，它们基本上用的都是健康的代糖，可以短暂满足一下嗜甜的欲望，欺骗一下大脑。这些代糖虽然甜，却不升高血糖，血糖不波动，不会导致低血糖，不会刺激食欲导致“爆碳水”。尽管如此，还是建议尽量少吃，让大脑尽快忘记甜食带来的快感为好。
“正念”饮食，就是有意识地用所有感官慢慢去深入理解和感受所吃的食物，吃完后最好记录下自己的感受，每吃一次，都让自己和食物建立一次重要的重新定位，也可以说是一种冥想训练，可以帮助你摆脱对这种食物的依恋。
一般情况下，当你特别想暴食的时候，快速补充维生素、矿物质的简单办法，可以来两个牛油果，就很满足了，当然前提是你喜欢吃牛油果。蛋黄、猪肝也可以，它们的营养价值都很高，只是一次性不要吃太多。
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