生酮饮食可能有助于对抗肿瘤-附研究案例

日常保持稳定的血糖水平可以帮助避免下午的疲惫，还可以预防或帮助控制糖尿病，早期发表在《细胞报告》(Cell Reports)杂志上的研究表明，限制血糖可能也有助于对抗某些癌症肿瘤的生长。

位于达拉斯的得克萨斯大学研究人员通过生酮饮食限制成年瘦鼠的血糖水平，即高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物，并投喂糖尿病药物来防止肾脏吸收血液中的葡萄糖，虽然这样的组合并没有缩小老鼠的肺癌和食道癌，但确实阻止了进一步的发展发展（实验如图）    “生酮饮食和血糖药结合抑制老鼠的鳞状细胞癌肿瘤的进一步发展”来自于达拉斯德州大学生物科学助理教授的新闻稿中。

这两个元素也因此进一步显示出彼此独立的前景，“我们这项新研究的关键发现是，仅仅生酮饮食对鳞状细胞癌确实能带来一些抑制肿瘤细胞生长的作用，”研究员还说 “当将其与糖尿病药物和化疗相结合时，甚至会有更好的效果” 但这项研究还处于非常早期的阶段，目前还不清楚这些结果是否可以成功地在人类身上复制。

与此同时，我们也得到了越来越多的支持生酮饮食的证据，某些饮食法，包括生酮饮食，可能会成为正在癌症治疗的人的补充疗法。

研究报告将矛头指向了糖

这一发现特别表明，某些肿瘤容易受到葡萄糖限制，有份2017年的研究表明，一种名为鳞状细胞癌(SCC)的癌症特别依赖葡萄糖维持自身和生存。作为研究的一部分，研究人员还采集了192名患有肺癌或食道鳞状细胞癌的人的血液样本，以及120名患有肺腺癌(另一种癌症)的人的血液样本，通过病人血糖水平的样本，他们得到了惊人的发现，在鳞状细胞癌患者中，较高的血糖浓度和较低的生存率之间存在着强有力的关联性，但在肺腺癌患者的样本中就没有发现这种相关性。这进一步显示了限制葡萄糖摄入在抑制鳞状细胞癌生长方面的影响，换句话说，与患有其他类型癌症的人相比，同时患有鳞状细胞癌同时伴有高血糖水平的人生存率更低，这也间接表明血糖水平可能对癌症的发展产生重要影响。在治疗期间控制血糖水平可能是加强常规癌症治疗方法的有效途径，这让科学家思考不再以癌细胞本身为目标，转而控制作为宿主的葡萄糖水平将是一种不同于直接杀死癌细胞的新策略。

癌症治疗的新焦点

近年来，癌症的治疗和护理已经发生了转变，虽然手术、化疗和放疗等传统治疗方法仍是消除癌症肿瘤的主要手段，但研究人员正在积极的寻找辅助方法来阻止癌细胞的生长，甚至击败它们，虽然这些方法并不能取代放疗等传统疗法，但它们将是一种对抗癌症的额外帮助疗法。

事实上， 2014年的一项研究已经确定，生酮饮食“是传统放疗和化疗的辅助疗法”，它除了帮助调节血糖水平，生酮饮食还可以选择性地诱导癌细胞代谢氧化应激，这有助于使细胞对化疗和放疗等治疗更加敏感，“众所周知，生酮饮食会以多种方式干扰肿瘤的生长，”威廉·李(William Li)博士说，他是《吃战胜疾病:身体如何自我治愈的新科学》(Eat to Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heal Itself)一书的作者，“减少葡萄糖会减少癌细胞的燃料来源，与健康细胞不同的是，异常的癌细胞在代谢上难以适应低糖状态，从而损害了它们的生存能力”。李博士进一步解释说:“生酮饮食也会引发至少三种其他抗癌机制的连锁反应，更少的葡萄糖意味着细胞产生更少的IGF-1，它是一种癌症的蛋白质生长信号，生酮饮食也降低了肿瘤产生另一种叫做VEGF的生长信号的能力，肿瘤利用这个信号来生长血液供应，通过切断肿瘤的血液供应，癌细胞会变得饥饿，而无法生长。

但是，生酮饮食是出了名的难以维持，对于化疗病人来说，严格遵守生酮饮食具有挑战性，尤其是癌症患者。而且生酮饮食也许有潜在的健康风险，所以对于癌症患者来说，在开始生酮饮食之前，与他们的临床医生、医生和营养师进行进行沟通是很重要的。

结论

对于正在接受癌症治疗的病患们，在对饮食习惯做任何的更改之前，都建议他们要和肿瘤医生或医疗工作者谈谈，

生酮饮食可能是其中选择之一，但它不能替代传统的癌症疗法，如化疗或放疗。

本文结论性观点源于美国医学图书馆研究报告（National Library of Medicine），于Healthline健康资讯网站所公开发布，由水母健康翻译整理发布