吃脂肪也能减肥？有助于控制体重的C8 MCT油
2022-07-15 17:21:33
水母健康
C8 MCT油是MCT（中链甘油三酯）油的一种，也被称为辛酸。它由辛酸的短链脂肪酸组成。需要注意的是，请不要将辛酸与癸酸混淆，癸酸是C10 MCT油，也是市面上常见MCT油的组成之一。虽然这两种油有许多相似的好处, 但C8 MCT油被证明是MCT油中生酮能力最强的一种。MCT的种类有许多，其中在MCT油中常见的主要MCT类型有以下4种:
C6 -己酸caproic acid，生酮快，椰子油中只占有1%的MCT类型，但味道较臭，不适宜食用 C8 油-辛酸caprylic acid，除C6外最能有效生酮，椰子油中约占有12%的MCT类型，无味，适宜食用C10 -葵酸capric acid，比C8生酮能力稍微弱些，但也十分常见于MCT油内，椰子油中约占有10%的MCT类型C12 油-月桂酸lauric acid ，最不具有生酮性能的MCT类型，椰子油中大部分由该MCT类型组成，占比77%看到这里，你也许会好奇那么MCT的来源是什么呢？初榨椰子油就是一个非常好的来源，因为它含有以上每一种类型的MCT(中链甘油三酯)，其中当然包括C8 MCT油。那么C8 MCT油究竟是用来干什么的呢? 这种从椰子中萃取出的中链甘油三酯，不仅能给人体提供能量，并且能帮助合成身体内的酮。酮是供身体使用和燃烧的一种能量来源。其中生酮最友好的油非C8 MCT油莫属了，在服用它后仅仅需要几分钟就能有效地在体内转化成酮。不难联想，C8 MCT油对生酮饮食爱好者来说是不二选择。它是所有MCT油中最具生酮性的，同时也能更好的引领初次尝试的小伙伴们进入生酮饮食。
大多数C8 MCT油由椰子油制成，少数由棕榈油制成。出于环保性，我们更推崇从椰子油中去萃取C8。为了更好的分解，分离脂肪酸，通常会对椰子油进行冷榨和热榨。这里需要注意的是，请避免使用化学物质（如己烷）分馏的MCT油及在泡沫塑料或BPA塑料材质的容器中加入MCT油，因为这样可能会促使塑料中的化学物质渗透到杯中的饮料或食物中噢。
简要来说，虽然C8 MCT油更多的被生酮饮食者应用在其饮食中，那么对不是生酮饮食爱好者的普通人是否也能带来益处呢？答案是肯定的。它对身体和认知功能都有许多潜在的益处。其中它与其他种类的脂肪不同之处在于，中链甘油三酯可以穿过血脑屏障，能作为燃料供大脑使用。另外一个C8 MCT油受欢迎的原因是它具有抗（真）菌的特性。某些研究发现，C8 MCT油可能会帮助减少念珠菌的生长，甚至可以分解念珠菌的顽固生物膜。还有报告分析指出，对于耐药真菌类的感染，C8的作用甚至可能比某些药物效果更好，尽管还需要更多的研究来证实其有效性。C8还常被视作“减肥神器“，有些读者可能会好奇“脂肪为什么能用来减重呢？”，这里你需要知道的是，当它被作为健康饮食的一部分进行使用时，它不仅能帮助我们消除“馋嘴”和“饥饿感”，更重要的是C8通常不作为脂肪储存在体内，它能直接被用做能量。在摄入后几分钟内身体能迅速将C8转化为酮类，用于供能。有助于处在断食（低碳）状态下的人们更好的工作和生活。其他的潜在好处还包括能帮助改善血糖水平，作为健康饮食的一部分，长期使用C8 MCT油和间歇性断食法的人群有可能通过提高胰岛素敏感性来帮助改善自身血糖水平。美国食品和药物管理局（FDA）界定，C8 MCT油作为膳食补充剂对普通人来说是安全的，不易引起过敏反应。但话虽如此，新手还是建议从小剂量开始使用噢。如一小茶匙，你的消化系统可能需要一段时间来适应。如果一开始摄入过多，有可能出现腹泻的情况。但连续摄入大约3天后，便可以将剂量增加到产品包装上所推荐的剂量。这也是出于它独特的杀菌（包括念珠菌）性，你可能会感受到细菌死亡的症状，包括短暂的胃肠道不适。
如果你想健康减重，或者对生酮饮食好奇，不妨来尝试一下这风靡全球的明星产品MCT 油，有了C8 MCT油，不论是处于生酮饮食还是低碳旅程中的你一定能感受到它所带来的显著改善，并帮助你更好的达到你健康减重的目标，在减重的同时有助于消化健康、大脑健康、代谢健康和避免能量供给不足的问题。 注：站内信息仅供参考，不应用作医疗建议。如果你属于特殊人群如：孕妇，哺乳期或有特殊病理症状的人群，请在改变你的饮食方案前，务必咨询你所知悉的医疗人员，根据专业建议做出相应的饮食调整哦。本文结论性观点源于美国医学图书馆研究报告（National Library of Medicine），于ThehealthyRD健康资讯网站所公开发布，由水母健康团队编译。本文内容仅用于健康知识的学习与交流。
