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![“油罐车混装”上热搜，我们吃的是油还是“毒”？]()
“油罐车混装”上热搜，我们吃的是油还是“毒”？
近日，关于“化工油罐车运输食用油”的新闻在社交媒体上引爆，并火速冲上热搜榜单。这一事件让人不寒而栗，因为混装的食用油之后会进入各个食品企业，用于加工各种食品，流向人们的餐桌。食用油是日常所需，我们究竟该怎么做才能保证餐桌安全？01“卸完煤制油就装食用油”的危害报道中指出，罐车在完成煤制油运输任务后，未经过必要的清洗程序，便直接用于装载大豆油。而煤油罐车在运输煤制油等化工液体后，罐内往往会残留几千克
2024-10-08 jellyfishhealth.net
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![便秘，可能是这两类食物吃少了]()
便秘，可能是这两类食物吃少了
人生五大事，吃喝拉撒睡。便秘有多痛苦，大概只有经历过的才会懂。又胀又难受，想释放却又无能为力......不仅是生酮有便秘困扰，很多人都存在便秘的问题，那么有什么好办法能通便呢？正常人每天排便1-2次或2-3天排便1次；便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。还可以参考布里斯托大便分类法，来判断是否存在便秘↓第一、二、三型的大便，都属于较干的大便，就是我们常说的便秘了。低碳水化合物-
2024-10-08 jellyfishhealth.net
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![生酮需要补充营养品吗？]()
生酮需要补充营养品吗？
Q生酮饮食需要补充营养品吗？A: 低碳饮食期间需要补充营养品。这种饮食是颠覆传统观念的饮食，至少是你身体从来没有经历过的一种特殊的营养膳食模式。所以你的身体里有一些生化反应及运作方式可能一时半会儿应付不来，从而产生一些营养素缺乏的症状。低碳饮食对于大部分人来说是一种 “颠覆传统” 的饮食模式。部分人执行该饮食后，由于身体代谢和能量运作的改变，可能会发生一些 “不良反应”。为了避免便秘、抽筋、流感样
2024-05-08 jellyfishhealth.net
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![为什么害怕麸质？一文读懂麸质危害]()
为什么害怕麸质？一文读懂麸质危害
近年来，很多国外健康科普书籍都提到了麸质对人体的伤害：——麸质已被证明既可以损害肠道屏障的完整性，导致肠漏；也可能对血脑屏障造成伤害，并诱发系统性炎症等，多环节地增加了认知衰退的风险。——患有乳糜泻的人对麸质有免疫反应，麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质。人体对麸质的强烈免疫反应会给肠壁带来附带损伤，造成肠壁“渗漏”。——“谷物大脑”的真相是麸质不仅仅只是妨碍神经发生并且会逐渐悄无声息地增
2024-04-25 jellyfishhealth.net
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![“L-阿拉伯糖”能降糖减肥？小心上当！]()
“L-阿拉伯糖”能降糖减肥？小心上当！
越来越多的研究表明，过量摄入糖会导致肥胖和动脉硬化，诱发糖尿病、心脏病等慢性疾病，增加癌症风险等。如何健康“减糖”成了大问题。近年来， 科学家们发现一种糖，名为“L-阿拉伯糖”，据说是降糖减肥吃甜人的居家旅行必备，这是真的吗？01什么是L-阿拉伯糖？L-阿拉伯糖，又称左旋阿拉伯糖。是一种单糖，属于戊糖类。天然存在于玉米芯、玉米皮等植物中，30吨玉米芯才能生产1吨的L-阿拉伯糖，甜度是蔗糖的60%，
2024-03-28 jellyfishhealth.net
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![生酮是减肥神器，还是“月经小偷”？]()
生酮是减肥神器，还是“月经小偷”？
「低碳生酮100问」专栏将回答低碳生酮饮食最基础的问题健康饮食，正确低碳亲爱的读者们，今天我们要聊一个私密话题（男士可回避）：为什么我采用低碳生酮饮食后月经推迟了？01生酮会影响到月经吗？生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质、低碳水化合物的饮食方式。这种饮食法能让身体进入生酮状态，燃烧体内的脂肪。有不少人采用这种饮食方式，成功“无痛苦”减去了困扰她们已久的脂肪。但是有女性反映，生酮以后月经失调了。这究
2024-03-28 jellyfishhealth.net
