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健康不是极端忌口：生酮饮食如何让「吃」成为身体的「高效燃料」？
生酮饮食：如何让「吃」成为身体的高效燃料？宝子们，当我们谈论「健康饮食」时，总在寻找一种能真正与身体对话的方式。近年来备受关注的生酮饮食，也许正是打开你身体潜能的钥匙。一、生酮饮食：回归人类原始的「高效供能系统」生酮饮食通过合理降低碳水摄入（约占每日热量 10%）、优化脂肪与蛋白质配比（脂肪占比约 70%），激活身体「燃脂开关」—— 当葡萄糖供能减少时，肝脏会将脂肪分解转化为酮体，为大脑、肌肉和其
2025-06-13 水母健康
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生酮饮食≠低碳水！原来 “碳水计算” 藏着这些坑
在全民追求健康饮食的今天，「低碳水」「生酮」等关键词频繁出现在餐桌边、健身房和社交平台。但你是否发现：有人靠「少吃主食多吃菜」成功控糖，有人却因「只吃肉不吃饭」住进医院？关于这两种饮食模式的科学边界，或许需要更严谨的解读。
2025-06-12 水母健康
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生酮饮食新解：从线粒体优化到全身健康的科学路径
在健康管理领域，生酮饮食正以颠覆性的代谢调控机制引发关注。这种低碳水化合物、高脂肪的饮食模式，不仅是体重管理的热门选择，更被证实与线粒体功能优化、认知提升等深层健康益处密切相关。今天，我们结合前沿研究视角，重新解读生酮饮食的科学逻辑。01酮体新论：从「能量燃料」到「线粒体引擎调控者」传统认知中，酮体被视为替代葡萄糖的高效能源。但南加州心脏病专家研究指出（参考《Unlocking the Keto
2025-05-21 水母健康
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生酮导致认知障碍？真相可能并非如此！
近年来，生酮饮食因其减重和改善代谢的效果备受关注，但一项来自丹麦哥本哈根大学的研究却引发了争议：较高的血酮水平，尤其是β-羟基丁酸（BHB）水平，可能与加速大脑认知衰退和增加痴呆死亡率相关。这一发现是否意味着生酮饮食对大脑有害？让我们来一探究竟。01争议：生酮导致认知障碍？我们先来分析下这篇研究：文章中提到研究人员“通过测量酮体、丙酮酸和柠檬酸的水平，探讨与认知能力下降、痴呆风险的关联”。然而这项
2025-05-06 jellyfishhealth.net
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![每天一杯含糖饮料，癌症风险飙升5倍！]()
每天一杯含糖饮料，癌症风险飙升5倍！
最近，华盛顿大学的研究人员在JAMA Otolaryngology–Head & Neck Surgery 发布了一项研究：每天饮用≥一杯（约240毫升）含糖饮料，即使不吸烟、不饮酒，口腔癌风险仍增加近5倍！这一发现再次将“糖”推上风口浪尖。01每天≥一杯，口腔癌风险上升研究人员对162,602名平均年龄为43.1岁的女性进行了长达30年的前瞻性随访，评估含糖饮料摄入量与口腔癌风险之间的关
2025-04-01 jellyfishhealth.net
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![Cell最新研究：BHB能抑制食欲、帮助减肥]()
Cell最新研究：BHB能抑制食欲、帮助减肥
近日，《2025世界肥胖地图》（World Obesity Atlas 2025）于世界肥胖联合会官网重磅发布！根据《2025世界肥胖地图》预测，全球肥胖成年人口数量将从2010年的5.24亿增加至2030年的11.3亿，增幅超过115%。根据当前趋势，到2030年，高BMI（≥25kg/m2）将影响近30亿成人（约占全球成年人口50%）。肥胖已成为全球公共健康的重大挑战。最近，来自斯坦福大学医学
2025-04-01 jellyfishhealth.net
