• NEJM综述:全面解析间歇性断食

    美国约翰·霍普金斯大学的Mark Mattson教授等人在《新英格兰医学期刊》上曾发表过一篇关于间歇性断食的综述文章,题为:Effects of Intermittent Fasting on Health, Aging, and Disease(间歇性断食对健康、衰老和疾病的影响)。这篇综述指出,越来越多的证据表明,间歇性断食的确有利于人的身体健康,可以触发从肝源性葡萄糖供能向脂肪细胞源性酮体供

    2025-02-12 jellyfishhealth.net

  • 肥胖率全球最低!揭秘埃塞俄比亚的禁食传统

    埃塞俄比亚是全球肥胖率最低的国家之一,当地人的身材往往精瘦苗条,这不仅与他们的生活方式和饮食习惯有关,还与他们的宗教传统密不可分。为什么会这样呢?让我们来一探究竟。—饮食首先,埃塞俄比亚的传统饮食以植物性食物为主,比如英吉拉(injera,埃塞俄比亚薄饼)、豆类、蔬菜和香料丰富的炖菜(如shiro wat,是用鹰嘴豆制成的炖菜),有助于控制总热量摄入,避免肥胖。-生活方式再来看看生活方式。许多埃塞

    2025-02-12 jellyfishhealth.net

  • 酮体与线粒体自噬:重塑细胞活力的长寿密码

    在现代健康与长寿研究的前沿,南加州的Steven Gundry博士以其独到的见解在《Unlocking The Keto Code》一书中提出了关于酮体的革新性理论。他认为,酮体(尤其是β-羟基丁酸)之所以具有强大的健康和抗衰老功效,并不仅仅是因为其能作为替代能源,而是通过触发线粒体解偶联(Mitochondrial Uncoupling),进而激活线粒体自噬与再生。这一过程揭示了酮体作为“长寿分

    2025-02-12 jellyfishhealth.net

  • 酮体:激活线粒体自噬的“长寿分子”

    近年来,随着抗衰老研究的深入,酮体(Ketone Body)作为一种代谢产物,其在健康益寿方面的作用逐渐受到关注。酮体不仅是机体在低碳水化合物状态下产生的重要能量来源,更被发现可以通过激活线粒体自噬(Mitophagy)机制,发挥抗衰老和健康促进的作用。今天这篇文章就和大家探讨下酮体的抗衰老功效及其作用机理。01酮体概述酮体是指肝脏在饥饿、禁食或生酮饮食状态下,通过脂肪酸分解产生的三种主要分子:乙

    2025-02-12 jellyfishhealth.net

  • 酮体的两种异构体及MCT的促生机制

    酮体,特别是β-羟基丁酸(BHB),在能量代谢和信号传导中扮演关键角色。BHB存在两种立体异构体:D-β-羟基丁酸(D-BHB)和L-β-羟基丁酸(L-BHB)。理解这两者的区别,以及中链甘油三酯(MCT)在促进D-BHB生成中的作用,对于优化代谢健康具有重要意义。01BHB是什么?BHB(β-Hydroxybutyrate, β-羟基丁酸 ) 是一种有机化合物,也是酮体的一种,存在于人体内的生酮

    2024-12-13 jellyfishhealth.net

  • 酮体与自噬:揭开健康长寿的代谢密码

    自噬(Autophagy)是细胞的“自我清洁”机制,通过降解和回收受损细胞成分来维持细胞稳态。这一过程对于延缓衰老、改善代谢健康以及防治慢性疾病具有关键作用。而近年来,酮体(Ketones)作为一种特殊的代谢产物,其在激活自噬方面的作用引起了科学界的广泛关注。01酮体是什么?酮体是身体在低碳水化合物摄入、生酮饮食或禁食状态下,通过脂肪代谢生成的能量分子,主要包括β-羟基丁酸(β-Hydroxybu

    2024-12-13 jellyfishhealth.net

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