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牛油果只是一场健康骗局?
对于低碳人来说,最推荐吃的一种水果,非牛油果莫属。牛油果又名鳄梨,广泛分布在非洲等热带地区。果实为深绿色 ,表面凹凸不平,不含什么水分,略有牛油的味道,故而称之为牛油果。根据世界最大牛油果公司 Mission Produce 的统计,2009 年,我国牛油果年进口量不足 2 吨。而到了2017 年,这个数字飙升到了 32100 吨,增长了 16000 倍!然而,关于牛油果的营养价值众说纷纭,有人认
2024-01-09 jellyfishhealth.net
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收藏!10大“防弹”脂肪大盘点
在低碳生酮饮食期间,除了要限制碳水化合物的摄入量,还要保证优质脂肪的摄入。可以说,脂肪是防弹饮食的核心。我们饮食中的脂肪来源很多,但它们并不都是健康的。拥有最多能量,也燃烧的最干净的营养素就是脂肪了,摄入健康脂肪可能比你想象的更有益处。今天就和大家分享防弹咖啡创始人Dave Asprey推荐的十大「防弹脂肪」。01草饲动物脂肪骨髓、牛脂、猪油等,这些脂肪含有大量的营养素、必要脂肪酸、蛋白质、矿物质
2023-11-29 jellyfishhealth.net
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外出如何坚持低碳生酮?
外出旅游、出差时,会发现周围到处都是高碳水,米饭、粥、面食、面包、荤素配菜、饭后甜点,这种情况下我们到底该如何坚持低碳生酮呢?01主食、甜点可以不吃主食和甜点可以不食用,另外要注意菜的烹饪方法是不是含有隐藏的碳水化合物,例如红烧肉、粉蒸排骨、炸鸡、炸排骨、煎鱼、糖醋鱼,这些菜里其实都含有隐藏的碳水化合物。还有烹饪中是否使用勾芡、海鲜酱、豆瓣酱、甜面酱、甜辣酱等。02自带生酮食物外出时可以自带生酮较
2023-11-29 jellyfishhealth.net
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6个生酮小技巧,节后减脂更轻松!
“狂吃一时爽,长胖两行泪”,假期结束,除了要调整工作状态,还得想想怎么快点瘦下来。其实想瘦一点也不难,小编帮大家整理了生酮饮食的正确打开方式和6个生酮小技巧,简单、实用、好操作,让诸位正确进入生酮饮食,同时吃的营养,吃的开心。01 计算所摄入的碳水化合物用笔记本写下或使用手机App(应用程序)来追踪你每天所摄入的碳水化合物总量,这样能帮助你控制碳水的摄入量,不超过每天所需总热量的5%。这相当于每天
2023-10-16 jellyfishhealth.net
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低碳生酮攻略—油脂、水果、奶制品推荐
生酮饮食中的大部分热量应该来自脂肪,可以从畜禽肉类、鱼类、鸡蛋等天然食物中获得充足的脂肪。在烹饪时尽量选用椰子油、橄榄油、棕榈油、猪油、紫苏油、菜籽油、MCT油等油类。
2023-09-06 jellyfishhealth.net