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吃脂肪也能减肥？有助于控制体重的C8 MCT油
什么是C8 MCT油?C8 MCT油是MCT（中链甘油三酯）油的一种，也被称为辛酸。它由辛酸的短链脂肪酸组成。需要注意的是，请不要将辛酸与癸酸混淆，癸酸是C10 MCT油，也是市面上常见MCT油的组成之一。虽然这两种油有许多相似的好处, 但C8 MCT油被证明是MCT油中生酮能力最强的一种。MCT的种类有许多，其中在MCT油中常见的主要MCT类型有以下4种:C6 -己酸caproic acid，生
2022-07-15 水母健康
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【免疫健康】 Nature子刊：慢性炎症加速衰老
来自纽卡斯尔大学的研究人员证实，炎症有可能是衰老过程中一个关键的因素。这一研究发现有可能帮助科学家们找到延缓衰老的新方法。 在发表于《自然通讯》（Nature Communications）杂志上的一篇研究论文中，该研究小组描述了炎症触发细胞衰老，释放包括活性氧簇（ROS）在内的、与衰老过程相关的一些非常强有力的分子的机制。
2022-05-27 水母健康
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MCT油吃多了会变胖?
你已经知道MCT油的本质是一种脂肪，也有不少人把它作为一种健身补充剂来帮助达到健身目标，即便知道它是一种健康的脂肪，相信大家都会想知道摄入太多MCT油是否会让你变胖？其实单靠摄入MCT油不太可能使人变胖。但如果持续摄入超过日常所需的卡路里，不论这些卡路里来源于哪儿，它都会导致脂肪的生成。所以如果因为摄入MCT油导致超过了当天的“卡路里目标”，那么体重是有可能会增加的噢。但作为均衡饮食的一部分，并计
2022-07-15 水母健康
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【抗衰老与长寿】 耶鲁大学研究解开压力如何引发炎症之谜
耶鲁大学科学家领导的一项新研究解开了一个长期以来的谜团，即尽管许多应激激素实际上抑制了免疫系统，但急性应激似乎会放大炎症性疾病。 该研究揭示了一种特殊的免疫细胞在机体面临系统性压力时由脂肪细胞释放。
2022-05-27 水母健康
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![酥油VS黄油，生酮选谁好？]()
酥油VS黄油，生酮选谁好？
脂肪是防弹饮食的核心。低碳生酮期间通常会建议选择高脂肪乳制品——脂肪含量一般越高越好，如酥油、黄油、高脂奶酪等。在Dave Asprey所著的《防弹饮食》中对酥油的介绍是这样的：酥油拥有奶油的所有微量营养素和抗氧化物，不过因为制作过程还多一道手续，使得酥油更加[防弹]。处理过的草饲酥油会加热一段时间以去除水分、酪蛋白和乳糖，最终产物比奶油的营养更丰富，同时去除了可能会让某些人不适的酪蛋白和乳糖。对
2023-11-29 jellyfishhealth.net
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![不老神药？下一个抗衰品GlyNAC已被证实能改善多种老化缺陷]()
不老神药？下一个抗衰品GlyNAC已被证实能改善多种老化缺陷
许多人渴望长寿、健康的生活。贝勒医学院(Baylor College of Medicine)研究员Rajagopal Sekhar博士是内分泌学、糖尿病和代谢科的医学副教授。过去20年来他一直在研究衰老，及其生物学基础。他制定营养策略，促进健康的衰老模式。他最近在著名杂志《营养物》（Nutrients）发表了他在小鼠上的临床研究结果，推出了一个关于补充GlyNAC相关的概念。GlyNAC，即甘氨
2022-06-02 水母健康
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![MCT油如何有益于大脑健康]()
MCT油如何有益于大脑健康
近年来，MCT油作为膳食补充剂和椰子油衍生食品被广泛应用于为一些神经系统疾病的保健用途，其中包括老年痴呆症和阿尔茨海默氏症，MCT油是一种营养补充剂，也被称为“大脑的火箭燃料”，那么 ,关于MCT油在大脑健康所被证实的好处究竟有哪些? 由于我们的大脑不能储存能量，所以它需要一个稳定的能量流，而这个能量流通常是由血糖提供的，而当我们尝试控制体重的时候，通常身体会处于一个较低的血糖水平，幸运的是，当血
2022-05-27 水母健康
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![MCT油和椰子油有什么区别?]()
MCT油和椰子油有什么区别?
中链甘油三酯(MCT)油和椰子油是随着高蛋白、生酮饮食的盛行而越来越受欢迎的脂肪，虽然它们的特性有重叠，但这两种油是由不同的化合物组成的，所以都有各自独特的好处和用途，这篇文章解释了MCT油和椰子油的异同，以及如何使用其中一种来达到特定的目标。
2022-05-27 水母健康
